Tomilho

O Tomilho é usado à milénios como planta medicinal, a combinação com álcool potenciam a sua absorção, algo que já deve ser conhecido de longa data, pois era utilizado em licores e vinhos aromatizados, que eram os elixires de então.

São imensas as propriedades medicinais atribuídas ao tomilho, é considerado um tonificante, estimula o sistema imunitário, anti-gripal, expectorante, anti-séptico, anti-pirético, cicatrizante, anti-fungico, anti-parasitas, estimula ainda as funções circulatórias e cerebrais.

Desde a Antiguidade, o tomilho tem sido amplamente usado em terapias por suas propriedades estimulantes e purificadoras. O aroma desta planta é considerado energizante.
O tomilho empregue na cozinha e como planta medicinal é o Thymus vulgaris.
Encontra-se em abundância no Norte e Este da Península Ibérica assim como no Sul de França.

Uma tradição muito antiga recomendava que, no final de um dia cansativo, era só amassar levemente entre as mãos alguns ramos de tomilho e aspirar o perfume para recuperar a energia e aumentar a disposição para o sexo. Não há comprovação científica que ateste o efeito, mas também não há qualquer contra-indicação - assim, não custa nada experimentar...

Propriedades medicinais do Tomilho:

Bom para a digestão (favorece a boa digestão dos alimentos).Evita os espasmos gástricos e intestinais. Evita a formação de gases e retenções putrefactas no intestino....em caso de emergência, beber três chávenas de infusão de flores do tomilho por dia. Estimulante do apetite (bom para casos de anorexia) juntar folhas e flores a qualquer prato cozinhado. Anti-séptico e expectorante: bom para casos de dor de garganta ou anginas.

Alivia as dores de menstruação e diminui os efeitos colaterais como as dores de cabeça, de estômago, a retenção de líquidos e a irritabilidade. *beber infusão de tomilho na semana anterior à menstruação. Eficaz para combater os problemas orais, como as inflamações, aftas e mau hálito. Cicatrizante e anti-séptica.

Relaxante e sonífero suave: em situações de fadiga extrema pode-se juntar ao banho de emersão uma infusão de tomilho. A infusão pode ajudar a adormecer.

Erva aromática: na cozinha pode ser utilizada para temperar muitos pratos, com um toque muito próprio que realça as propriedades medicinais da refeição. Também é utilizado para aromatizar queijos e é mesmo comido directamente (apenas os rebentos mais tenrinhos). Favorece a circulação sanguínea. Reduz o teor de colesterol e evita o sintoma de indigestão.

Bom repelente de mosquitos devido à alta concentração de álcoois e de óleos essenciais (por isso também utilizado na industria como desinfectante e fungicida). *basta pôr uns raminhos de tomilho nas janelas e nas Portas.

Utilização de alguns óleos na fabricação de perfumes.

Nota:

Para quem tiver com dores de garganta, uma tisana de tomilho pode fazer maravilhas. A flor de Sabugueiro também ajuda e também é bom para as infecções respiratórias, catarro e gripe).